想做冒菜生意,可自己一點(diǎn)技術(shù)都沒(méi)有,這可咋整?別發(fā)愁!選對(duì)品牌,就算零基礎(chǔ)也能輕松入行,帽牌貨冒菜就是個(gè)靠譜選擇。
帽牌貨冒菜有一套完整的培訓(xùn)體系,就算你之前沒(méi)下過(guò)廚房也不用擔(dān)心。從熬制湯底開始教起,幾十斤牛骨、雞架配上 20 多種香料,按比例放好,掌握火候和時(shí)間,熬出濃白鮮香的湯底一點(diǎn)不難。
還有腌制牛肉、處理毛肚這些食材處理技巧,師傅都會(huì)手把手教,反復(fù)練習(xí)直到學(xué)會(huì)為止。煮冒菜的時(shí)間、配菜的搭配,也有標(biāo)準(zhǔn)化流程,照著做就能做出和老店一樣好吃的冒菜。
除了技術(shù)培訓(xùn),開店的方方面面帽牌貨冒菜都會(huì)幫你。選址的時(shí)候,總部派專業(yè)人員幫你考察,分析哪里人流量大、適合開店。裝修也不用自己操心,統(tǒng)一的風(fēng)格設(shè)計(jì),看著就上檔次。
食材由總部統(tǒng)一配送,新鮮又便宜,不用自己到處找貨源。遇到經(jīng)營(yíng)難題,隨時(shí)能找總部的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),他們會(huì)根據(jù)實(shí)際情況給你出主意、想辦法。不會(huì)做冒菜技術(shù)沒(méi)關(guān)系,有帽牌貨冒菜全程幫扶,小白也能在餐飲行業(yè)站穩(wěn)腳跟。