11月21日,以“聚變·破卷”為主題的2024第四屆中國餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會在成都新希望皇冠假日酒店盛大開啟。作為餐飲行業(yè)的一大盛事,本次大會共有來自全國的食品企業(yè)、餐飲品牌企業(yè)、餐飲供應(yīng)鏈企業(yè),近千人共聚一堂,深度交流。

本次大會旨在探討餐飲行業(yè)在當(dāng)前市場環(huán)境下的創(chuàng)新與變革,以及如何在激烈的市場競爭中實(shí)現(xiàn)突破和發(fā)展。帽牌貨冒菜總經(jīng)理郭攀受邀出席本次會議并以“消費(fèi)者健康與品牌意識雙重覺醒,冒菜行業(yè)會迎來新一輪的高速發(fā)展嗎?”為主題進(jìn)行分享。
帽牌貨冒菜總經(jīng)理郭攀在主題中詳細(xì)闡述了:“冒菜作為餐飲業(yè)的第三大細(xì)分市場,正迎來品牌化和健康化的發(fā)展機(jī)遇,隨著消費(fèi)者對健康和品牌意識的增強(qiáng),冒菜行業(yè)正從數(shù)量驅(qū)動轉(zhuǎn)向質(zhì)價驅(qū)動,食材趨向多樣化和高品質(zhì)。帽牌貨冒菜作為成功案例,通過全球擴(kuò)張和戰(zhàn)略升級,展示了冒菜行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,盡管面臨消費(fèi)降級、同質(zhì)化競爭等挑戰(zhàn),技術(shù)創(chuàng)新和品牌化將繼續(xù)推動冒菜行業(yè)的全球發(fā)展,預(yù)計(jì)門店數(shù)量將保持增長?!?/section>
在第四屆中國餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會暨第三屆中國餐飲“玉盤獎”頒獎典禮上,帽牌貨冒菜斬獲【2024年度消費(fèi)者喜愛品牌】稱號。組委會綜合由餓了么提供的各類品牌前段排名作為參考,并綜合品牌在各大平臺相關(guān)指數(shù)及排名、權(quán)威媒體和行業(yè)專家的意見以及消費(fèi)者評價等多個維度,最終評定第三屆中國餐飲玉盤獎獲獎品牌和企業(yè)?!懊迸曝浢安恕睉{借強(qiáng)大的品牌實(shí)力,獲得了消費(fèi)者與行業(yè)及專業(yè)媒體的高度認(rèn)可!
近幾年,隨著中國餐飲走向垂直細(xì)分化時代,小吃快餐品類也呈現(xiàn)出顯著的增長勢頭。其中冒菜作為小吃快餐中關(guān)注度頗高的一個細(xì)分品類,也正逐漸被各餐飲機(jī)構(gòu)視為一個重要的單獨(dú)品類,參與到激烈的餐飲品類競爭中。帽牌貨冒菜自2009年誕生以來,通過在產(chǎn)品、模式、經(jīng)營等方面的創(chuàng)新,取得了十分優(yōu)異的成績。其次,無論在門店市場份額占有量上,還是在消費(fèi)者心智中,也都占有不可替代的位置。
同時,在市場競爭激烈的2024年,作為冒菜頭部品牌的帽牌貨冒菜,并沒有停滯不前,而是不斷更新尋求更大的突破。為提升企業(yè)核心競爭力,帽牌貨進(jìn)行品牌4.0升級,推動品牌發(fā)展。此次獲獎,足以證明行業(yè)、評審委員及廣大消費(fèi)者對“帽牌貨冒菜”的青睞與肯定。
相信在充滿更多機(jī)遇和挑戰(zhàn)的2025年,帽牌貨冒菜將繼續(xù)以更加專業(yè)的服務(wù),為廣大消費(fèi)者以及合作伙伴提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。帽牌貨冒菜做為冒菜行業(yè)頭部品牌,將擔(dān)負(fù)起發(fā)揚(yáng)中國冒菜文化的企業(yè)責(zé)任,用更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自身,用更全面的產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求,用更加專業(yè)的經(jīng)營模式助力品牌勢能發(fā)展,相信未來的帽牌貨冒菜會更加讓人期待!